Selasa, 28 Jun 2016
Ahad, 12 Jun 2016
TAHUN 6: BAHAN BUANGAN
BAHAN BUANGAN
KENALI BAHAN BUANGAN
Setiap hari, kita membuang sisa-sisa makanan, begplastik,tin minuman, kertas dan pelbagai bahan lain. Tahukah anda,apakah maksud bahan buangan?
bahan buangan ialah bahan yang tidak diperlukan lagi dan tidak mahu disimpan.
BAHAN BUANGAN DAN JENISNYA
- plastik
- logam
- kaca
- kertas
- sisa makanan
- bahan kumuh dan tinja
- sisa toksik
contohnya :-
- plastik
- logam
- kaca
- kertas
- sisa makanan
- bahan kumuh dan tinja
- sisa toksik
CONTOH JENIS BAHAN BUANGAN
PLASTIK
- pembungkus makanan
- beg plastik
- botol plastik
LOGAM
- besi buruk
- tin aluminium
- tin susu / tin minuman
KACA
- peralatan kaca
- botol kaca
- balang kaca
KERTAS
- surat khabar lama
- majalah
- kotak
SISA MAKANAN
- sisa tulang makanan
- kulit buah-buahan
- makanan yang rosak
BAHAN KUMUH DAN TINJA
- tinja
- urin
SISA TOKSIK
CERATAN INFO
berhati-hati dengan bahan buangan toksik! berikut merupakan simbol dan maksud yang terdapat pada bahan toksik.
maksud simbol-simbol di atas membawa maksud
mengandungi bahan yang mengandungi mikroorganisma berbahaya
bahan yang mudah terbakar
mengandungi bahan beracun dan menyebabkan jangkitan
mengandungi bahan buangan aisd yang boleh menghakis kulit dan logam
TERBIODEGRADASIKAN ATAU TIDAK TEBIODEGRADASIKAN
- bahan buangan terbiodegradasikan
merupakan bahan buangan yang boleh direputkan oleh mikroorganisma
- bahan buangan tidak terbiodegradasikan
merupakan bahan buangan yang tidak boleh direputkan oleh mikroorganisma
bahan-bahan buangan terbiodegradasikan
- sisa makanan
- kertas
- bahan kumuh dan tinja
bahan-bahan buangan tidak terbiodegradasikan
- kaca
- plastik
- logam
- sisa toksik
PENGURUSAN BAHAN BUANGAN SECARA TERANCANG
PEMBUANGAN SAMPAH DARI RUMAH
- sampah hendaklah dibungkus dan diikat dengan kemas
- bahan buangan hendaklah diasing mengikut jenisnya sebelum dibuang
- gunakan bekas khas untuk membuang bahan buanan kimia dan sisa minyak
PENGURUSAN BAHAN BUANGAN SECARA TIDAK TERANCANG
AMALAN 3R
jika amalan ini tidak diamalkan, apakah kesannya?
KESAN JIKA TIDAK MENGAMALKAN AMALAN 3R
- pencemaran
- masalah kesihatan
- kebanjiran
tidak faham....
pencemaran
- pencemaran air
- pencemaran udara
- pencemaran tanah
masalah kesihatan
- demam
- batuk
- selsema
kebanjiran
- banjir kilat
TAHUN 6: PENGAWETAN MAKANAN
PENGAWETAN MAKANAN
sejak dulu kala lagi, manusia telah mengawet makanan dengan menggunakan pelbagai kaedah.
KEROSAKAN MAKANAN
CIRI-CIRI MAKANAN YANG TELAH ROSAK
- perubahan pada warna
- perubahan pada bau
- perubahan pada tekstur
- berkulat
contohnya:-
-perubahan pada warna
daging ayam bertukar warna menjadi kehitaman
- perubahan pada bau
ikan berbau busuk
- perubahan pada tekstur
tembikai yang rosak berubah tekstur
- berkulat
roti yang rosak berkulat
PUNCA KERACUNAN MAKANAN
kebanyakan makanan dan minuman rosak akibat tindakan mikroorganisma
LANGKAH-LANGKAH YANG PERLU DIAMBIL SEBELUM MAKAN MAKANAN
- hidu dan lihat
terdapat 10 jenis kaedah pengawetan makanan
- pendidihan
- penjerukan
- pembungkusan vakum
- pengeringan
- penyejukbekuan dan pendinginan
- pemasinan
- pelilinan
- pengetinan dan pembotolan
- pempasteuran
- penyalaian
contohnya :-
- pendidihan
- penjerukan
- pembungkusan vakum
- pengeringan
- penyejukbekuan
- penyejukkan
- pemasinan
- pelilinan
- pengetinan dan pembotolan
- pempasteuran
- penyalaian
KEPENTINGAN PENGAWETAN MAKANAN
Langgan:
Catatan (Atom)